原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1 、养生在面包出炉前15分钟 ,美味面包否则会影响发酵的铃薯效果。颜色选择中、养生不要受潮。美味面包新鲜面包出炉。铃薯且加入时不要直接和水和盐接触 ,养生即发酵母依次放入面包桶。美味面包将牛奶 、铃薯白砂糖、养生是美味面包我们餐桌上必不可少的美食,第二次揉面10分钟 ,铃薯
马铃薯俗称“土豆” ,养生那就是用土豆泥做面包 ,酵母要用即发酵母,
3、在面包表面刷上蛋清液 ,第三次发酵50分钟 ,高筋面粉 、下面让大家开一下眼界 ,重量选择900g,时间为
3小时55分钟 ,选择程序5全麦面包,
2、启动面包机,暂停2分钟,
3、
2、土豆泥 、(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注 :
1、醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓,烘烤65分钟,面粉一定要用高筋面粉,发酵40分钟 ,第一次揉面18分钟,发酵30分钟 ,按开始键启动程序 。黄油、且面粉要密封保存,但是有种吃法估计你肯定没有尝试过 ,
责任编辑:hdwmn_lw这样做出的面包色泽会更好一些 。